Smaller Plate

Good news, everyone! There’s a report on TV with some very bad news! Then we’ll go with that data file! Daylight and everything. If rubbin’ frozen dirt in your crotch is wrong, hey I don’t wanna be right.

Just once I’d like to eat dinner with a celebrity who isn’t bound and gagged. I am Singing Wind, Chief of the Martians. No, she’ll probably make me do it.

Say what? Who are you, my warranty?! Yes, except the Dave Matthews Band doesn’t rock. Or a guy who burns down a bar for the insurance money! Leela’s gonna kill me. Son, as your lawyer, I declare y’all are in a 12-piece bucket o’ trouble. But I done struck you a deal: Five hours of community service cleanin’ up that ol’ mess you caused.

Introduction

But, like most politicians, he promised more than he could deliver. Why not indeed! Daylight and everything. And then the battle’s not so bad? Hello, little man. I will destroy you! No, I’m Santa Claus! Kif might! Man, I’m sore all over. I feel like I just went ten rounds with mighty Thor. I found what I need. And it’s not friends, it’s things. Then we’ll go with that data file!

Calculon is gonna kill us and it’s all everybody else’s fault! We’ll need to have a look inside you with this camera. I’m just glad my fat, ugly mama isn’t alive to see this day. Now, now. Perfectly symmetrical violence never solved anything. Morbo can’t understand his teleprompter because he forgot how you say that letter that’s shaped like a man wearing a hat. You’ve killed me! Oh, you’ve killed me!

Don’t watch the clock; do what it does. Keep Going.Sam Levenson

Small Stuff

So I really am important? How I feel when I’m drunk is correct? Then we’ll go with that data file! Good news, everyone! There’s a report on TV with some very bad news! And yet you haven’t said what I told you to say! How can any of us trust you?

I had more, but you go ahead. But I know you in the future. I cleaned your poop. There’s one way and only one way to determine if an animal is intelligent. Dissect its brain! Kif might! Hey, whatcha watching? Five hours? Aw, man! Couldn’t you just get me the death penalty?

UI DESIGN

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Alice On The Roof

I’m sorry, guys. I never meant to hurt you. Just to destroy everything you ever believed in. You don’t know how to do any of those. But existing is basically all I do! No, she’ll probably make me do it. Meh.

Maestri dello Spiedo, una tradizione millenaria

maestri dello spiedo

I Maestri dello spiedo ci svelano i segreti della sua storia e l’arte della preparazione

Lo spiedo è da sempre una vera e propria forma d’arte per il Quartier del Piave. Un’antica ricetta che viene tramandata di generazione in generazione. Cucinata in mille modi diversi in tutto lo stivale, ma proprio qui, nelle colline trevigiane, prende forma da secoli nelle cucine delle nostre nonne. Oggi ci troviamo a Corbanese di Tarzo, in un piccolo e intimo rustico in legno che qui per tutti è la cucina “Da Nico”. Siamo in compagnia di Remigio Villanova, il presidente dell’associazione Maestri dello Spiedo di Pieve di Soligo. La riscoperta della nostra storia ci porta inevitabilmente, secondo il presidente Villanova, alle eccellenze del nostro territorio. Questo storia ci racconta proprio di una di queste eccellenze. Lo spiedo dei Maestri, chef nei secoli di un piatto povero che è da sempre nelle nostre tavole.

La Storia

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La storia parla della povertà dei contadini che, nei pochi giorni di festa che avevano a disposizione, si riunivano nei colmelli per preparare lo spiedo con la poca carne che avevano a disposizione, vale a dire ciò che rimaneva di tutta la parte buona e pregiata che veniva data ai padroni, conti e signorotti del tempo. I resti dei contadini erano le costicine, la finottella (o in gergo “stracul”) e gli uccelletti. Perché gli uccelletti ? Perché all’epoca era l’unica carne che i nostri poveri potevano permettersi e potevano cacciare senza il fucile, intrappolandoli in delle grandi reti. Ora gli uccelli volano liberi, in quanto ne è vietatissima la caccia, e il nostro spiedo moderno è rigorosamente senza gli uccelletti e con carne di prima scelta secondo la tradizione dell’associazione dei Maestri dello spiedo.

Una curiosità legata a quel mondo di fame e povertà è però rimasta. Una patata chiude ai due estremi lo spiedo, perché quando la carne non bastava ci si metteva ciò che avanzava per saziare tutta la famiglia, anche se, come ci insegnano i nostri maestri-chef, la patata ha il ruolo di assorbire il profumo dello spiedo. Un piatto povero ma ricco sia al gusto che alla vista e all’olfatto. E se volessimo aggiungere tra i sensi anche l’udito, il ticchettio del girarrosto a manovella – nulla di elettronico e tecnologico – ci riporta alla tenera età quando da “tosatel” ci si sedeva vicino alla manovella a guardar i “veci che teniea el fogo”.

Gli ingredienti dello Spiedo

Leggi l’articolo completo […]

 

Tratto dalla rubrica “Alimentazione e Informazione” a cura della Redazione di QdpNews.it

Video, Foto e Articolo di Alberto Pezzella

Funny Conversation

Waitress : Hello, what would you like to drink?

Me : milky coffee

Waitress : How would you like it?

Me : with milk

aside post format

A Story About Nothing

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Roller Day

Riprese e montaggio Alberto Pezzella

La Città si ferma e Treviso diventa una pista per atleti e appassionati dei roller

Roller Day 2016 | Come di consueto, con l’arrivo della primavera torna in città la Roller Day 2016. La più emozionante gara di pattinaggio a rotelle della Marca e non solo. Una manifestazione unica nel suo genere sia per la splendida location, sia per l’altissimo livello delle gare, con un programma di tutto rispetto.

Si parte la mattina alle ore 9.00 con la 21km, la mezza maratona riservata ai giovani pattinatori. La giornata prosegue con la 5km, la tanto amata family roller, aperta a tutti gli appassionati dei pattini. La mattinata si conclude con l’attesa maratona. 42 km da vivere tutti d’un fiato. La giornata prosegue con il freestyle negli appositi percorsi in piazza burchiellati. La cornice di questa manifestazione è magnifica. Il centro cittadino blocca smog e traffico stradale, in una giornata ecologica dove si respira sport e tanto divertimento lungo le mura di Treviso.

Roller Day 2016 - Foto Alvise Bortolanza
Roller Day 2016 – Foto AlviseBortolanza.com

Oltre 400 i partecipanti ma a conquistare la vittoria nella maratona della roller day 2016 è Davide Amabili (Rolling Pattinatori Domenico Bosica) e Francesca Lollobrigida (Aeronautica Militare). A Iuliano Maoloni (Pattinatori Sambenedettesi) e Sofia Biagi (Pattinatori Piombinesi) invece va la vittoria nella mezza maratona.

Dopo l’ottimo successo della Roller Day 2014 e della Roller Day 2015, anche quest’anno i trevigiani hanno risposto con l’atteggiamento giusto a questa giornata mostrandosi sempre vicini a questo sport, per certi versi poco conosciuto, ma ricco ed entusiasmante.

Roller Day 2016 | Riviviamo insieme in questo Video i momenti più belli ed emozionanti di una giornata unica nel suo genere, per uno sport tutto da scoprire.

info: www.therollerday.it

Sicily

sicilia

Sicilia | Sicily | Castelvetrano (Trapani), Balestrate (Palermo), Valle dei Templi (Agrigento), Salemi (Trapani)

Ripresa e Montaggio Alberto Pezzella